Hogar y estilo

Campana de carbón para la cocina: las ventajas y características (26 fotos)

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Es difícil estar en la cocina donde no se instala el extracto de carbón, ya que durante la cocción se emiten tanto humo como humos, que contienen, además del agua, una amplia variedad de sustancias aromáticas y no muy numerosas, así como partículas microscópicas de grasa.


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En la mayoría de los casos, los locales de cocina de los edificios de apartamentos tienen su propio sistema de conductos de ventilación integrados en las paredes, que no siempre cumplen con éxito su tarea. La eficiencia de la eliminación de gases nocivos fuera del apartamento en este caso depende no solo del grado de contaminación del conducto de aire, sino también de las condiciones climáticas. Con una cierta dirección del viento, bajo la lluvia o en una ventisca, el empuje también puede revertirse.


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¿Qué sucede cuando, por alguna razón, se apaga el capó? La circulación de aire cesará, lo que conducirá a la acumulación de sustancias nocivas en la habitación.

Un sistema de ventilación de este tipo, como una campana extractora con un filtro de carbón, permite, sin usar un canal de ventilación, eliminar todos los olores y humos que se producen durante la cocción. Al mismo tiempo, el aire purificado no se emite fuera del apartamento, sino que regresa a él, sin aumentar la carga de los acondicionadores de aire en verano o de los dispositivos de calefacción en invierno.


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Hoy en día se producen extractos de carbón para la cocina de varios diseños, y el comprador solo tiene que decidir exactamente lo que necesita.

Los extractos sin conducto de aire siempre se completan con dos tipos de filtros: grasa y carbón.

Al elegir una campana equipada con un filtro de carbón, es necesario, en primer lugar, conocer su tipo específico, ya que estas unidades pueden ser:

  • plano
  • cúpula
  • combinados

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